λιπαρά

Τα λιπαρά

Posted on 24 Φεβρουαρίου, 2013 by admin

Τα λιπαρά είναι θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν σε διάφορα τρόφιμα, ζωικά και φυτικά. Μερικά τρόφιμα περιέχουν μεγαλύτερη ποσότητα λιπαρών και άλλα μικρότερη. Λιπαρά περιέχουν το ελαιόλαδο, οι ελιές, οι ξηροί καρποί, το βούτυρο, το κρέας, τα γαλακτοκομικά. Γενικά, τα φυτικά τρόφιμα είναι πιο πλούσια σε εκείνα τα λιπαρά που κάνουν καλό στην υγεία, ιδιαίτερα στην καρδιά και στα αγγεία, και για αυτόν το λόγο θα πρέπει να τα προτιμάμε. Δεν πρέπει, όμως, να ξεχνάμε ότι τα λιπαρά δίνουν στον οργανισμό και αρκετή ενέργεια, οπότε θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο, ανάλογα με τις ανάγκες και τη δραστηριότητα του κάθε ατόμου.

 

Κάποιες ιδέες για να αυξήσεις τα λιπαρά που είναι καλά για την υγεία σου:

 

Βάζε λίγο ελαιόλαδο καθημερινά στη σαλάτα σου.

 

Τρώγε συχνά ψάρι και συχνότερα συχνά κρέατα, όπως χοιρινό, μοσχάρι κλπ.

 

Τρώγε κάποιες μέρες της εβδομάδας  σαν σνακ ξηρούς καρπούς, που όμως δε θα έχουν αλάτι.